XUẤT XỨ : Việt Nam
- Bột trộn sẵn Tegral Moist Chocolate Cake ứng dụng công nghệ Acti-Fresh độc đáo được sáng tạo dựa trên công nghệ enzyme và chất nhũ hoá, có tác động tích cực đến cấu trúc bánh như: độ mềm mại, độ ẩm mịn, độ kết dính và độ đàn hồi. Các phân tích cho thấy Acti-fresh còn cải thiện đáng kể độ tươi của chiếc bánh trong suốt thời hạn sử dụng, cũng như đảm bảo chất lượng thành phẩm luôn đồng nhất.
- Bột trộn sẵn Tegral Moist Chocolate Cake đậm vị sô cô la và có thể ứng dụng với layer cake, cupcake, mousse… hay những loại bánh đòi hỏi cấu trúc ẩm mềm.
- Bột trộn sẵn Tegral Moist Chocolate Cake với Công nghệ độc quyền Acti-Fresh(*) của tập đoàn Puratos giúp kéo dài độ tươi của chiếc bánh.
Cách bảo quản:
- Nơi khô ráo sạch sẽ, không có mùi lạ. Tránh thay đổi nhiệt độ, độ ẩm và ánh nắng chiếu trực tiếp.
- Đóng kín bao bì sau khi sử dụng.
Puratos Grand-Place Indochina (PGPI) là công ty TNHH do liên doanh giữa Tập đoàn Puratos và Grand-Place Holding. Hai công ty đều được thành lập tại Bỉ và đầu tư vào Việt Nam hơn 20 năm. PGPI cung cấp nguyên vật liệu cũng như các giải pháp chuyên môn trong ngành hàng sô cô la, bánh mì, bánhngọt cho khách hàng từ tiệm bánh, dịch vụ thực phẩm, siêu thị, đến khách hàng công nghiệp, bán công nghiệp.
Puratos Grand-Place Việt Nam đồng thời hướng đến mục tiêu trở thành một trong những người tiên phong quảng bá và đưa hạt cacao của Việt Nam vào quy trình sản xuất sô-cô-la bằng mô hình độc đáo “Từ người nông dân đến thanh sô cô la”, một mô hình kinh doanh theo chiều dọc liên kết người nông dân và hạt cacao với ngành bánh kẹo ở Việt Nam.
