https://www.facebook.com/trungtamdaotaophachetakifood
ESPRESSO VÀ CÀ PHÊ TRUYỀN THỐNG CÓ GÌ KHÁC BIỆT ?
  1645 ngày

 

 Cà phê truyền thống và Espresso trước tiên là cách pha chế

- Cà phê truyền thống là cà phê phin, cà phê khi gỡ phin có thể dùng ngay hoặc thêm đá để thành cà phê đen đá hay thêm sữa thành cà phê sữa.
- Espresso là sản phẩm pha từ máy chuyên dụng, dùng nước nóng và hơi ép qua cà phê đã rang và nghiền sẵn với áp suất lớn để chiết suất. Một tách espresso đúng chuẩn sẽ có một lớp crema ở trên cùng.

Espresso sẽ có lớp crema trên cùng

 

 Tiếp đến sẽ là hương vị của Cà phê truyền thống và Espresso

- Với cà phê truyền thống có vị đắng nhưng không gắt. Đặc biệt, cà phê đen có hương thơm đặc trưng, lan toả khắp khoang miệng và mũi khi thưởng thức.
- Espresso đặc trưng có vị chua thanh, đắng gắt lên trong khoảnh khắc ở nơi cuống họng, rồi nhẹ nhàng dịu đi. Tuy nhiên, cà phê espresso sẽ để lại hậu vị ngọt nhẹ và hơi bùi.

 

Hương vị của Espresso và cà phê truyền thống

 

 Cuối cùng là hính thức trang trí của Cà phê truyền thống và Espresso

- Cà phê truyền thống thường được dùng trong ly thuỷ tinh cỡ vừa và thành cốc mỏng.
- Espresso luôn được đựng trong ly sứ nhỏ dung tích 90-120ml, ly dày để có thể giữ được nhiệt lượng của cà phê sau khi chiết xuất.

 

Espresso và cà phê truyền thống

 

TAKI hy vọng là với những chia sẻ này sẽ giúp anh chị và các bạn phân biệt được Espresso và cà phê truyền thống. Từ nay không còn nhầm lẫn nữa nhé. 

 Thêm chút xíu nữa là ở Taki có 2 dòng cà phê là :
- E-MT dành cho cà phê pha máy
- P-MT dành cho cà phê pha phin
Cả hai dòng cà phê này bảo đảm hợp gu thưởng thức của người miền Trung là đậm và đắng.

Thông tin chi tiết liên hệ:
☎️ 0901.999.162
☎️ 02363.72.72.79
Địa chỉ: Số 02 Hà Khê - Q. Thanh Khê - TP. Đà Nẵng. 

Tin cùng chuyên mục
0901999162
12345